Depuis que le soleil est de nouveau de sortie et les températures plus chaudes, on préfère manger froid et plus léger, sauf que les salades au bout d’un moment on a vite fait le tour et ça peut devenir lassant à force…
Aujourd’hui je vous propose la recette du Green Wrap, c’est carrément frais et ça change de ce qu’on a l’habitude de faire. Et surtout c’est à la portée de tout le monde, c’est copieux et facile à faire. Les proportions de ma recette sont généreuses, si vous n’avez pas une faim de loup vous pouvez diminuer les quantités.
Ingrédients (pour 1 wrap) :
-1 galette de blé (ou maïs au choix)
-1 tranche de blanc de poulet
-un peu de mesclun
–1 avocat
-fêta de brebis
–fromage blanc 0% (quantité pour la sauce au choix)
–persil
-ciboulette
-ail
-sel et poivre
Préparez la sauce au fromage blanc. Dans un bol, versez la quantité désirée de fromage blanc, ajoutez un peu d’ail, de persil, de ciboulette, de sel et de poivre. Mélangez.
Etalez la sauce sur le wrap. Ajoutez la tranche de blanc de poulet et déposez dessus le mesclun, l’avocat et la fêta.
Roulez, c’est prêt !
Rien de plus facile, pratique quand on est pressé ! C’est très frais, pile ce que j’adore manger en ce moment ! Niveau sauce le mien est bien garni, je ne veux pas de frustration dans mon assiette…
Vous aussi vous aimez les draps garnis ?
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Encore très en retard dans mes commentaires.. Cette recette est tout juste ce que j’adore ! Parfait pour changer des salades à répétitions que je fais ces dernières semaines ^^
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Et moi aussi je suis en retard !!!
Oui c’est vrai que ça change un peu et c’est surtout hyper bon !
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J’en fais aussi assez souvent mais il faudra que je teste celui-ci ! En plus je suis une fan d’avocat. Merci pour la recette ! 😘
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De rien je t’en prie c’est avec plaisir :)
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