Clafoutis léger aux pêches

J'ai la fâcheuse tendance à acheter les fruits et légumes en trop grandes quantités parfois, à chaque fois j'en jette à la poubelle et ça me fait toujours autant rager ! Quelques pêches faisaient la tête dans ma corbeille à fruits du coup la solution du clafoutis s'est imposée ! Ingrédients : -3 oeufs -200g … Lire la suite Clafoutis léger aux pêches

Gâteau aux fraises compotées healthy

Il y a quelques jours, je me suis retrouvée avec toute une barquette de fraises sur les bras, elles commençaient à s'abîmer et il était hors de question de les jeter à la poubelle ! J'avais vraiment envie de les cuisiner mais autrement qu'une tarte ou dans mon fromage blanc en dessert... J'ai trouvé cette … Lire la suite Gâteau aux fraises compotées healthy

C’est bon, c’est frais, c’est beau et healthy !

Les températures ne font que grimper en ce moment c'est affolant ! J'avais envie de tester une recette fraîche et gourmande pour le goûter. Pour les jours de flemme c'est parfait, il n'y a pas besoin de beaucoup d'ingrédients et c'est très facile à faire. Ingrédients (pour 6 encas) : -2 cuillères à soupe de … Lire la suite C’est bon, c’est frais, c’est beau et healthy !

Recette de falafel healthy sans matière grasse

En très grande amatrice de cuisine libanaise, j'ai eu une furieuse envie de manger des falafels il y a quelques jours. Sauf que j'avais déjà fait un resto la veille et je n'avais pas envie d'en faire deux d'affilée, je me suis donc lancée dans l'alternative fait maison sans matière grasse, ça a été sans regrets … Lire la suite Recette de falafel healthy sans matière grasse

On se régale avec le Green Wrap

Depuis que le soleil est de nouveau de sortie et les températures plus chaudes, on préfère manger froid et plus léger, sauf que les salades au bout d'un moment on a vite fait le tour  et ça peut devenir lassant à force... Aujourd'hui je vous propose la recette du Green Wrap, c'est carrément frais et … Lire la suite On se régale avec le Green Wrap

Moelleux aux pommes express… Et healthy bien sûr !

Depuis que j'ai changé mon alimentation, s'il y a bien quelque chose qui me manquait c'était les pâtisseries aux pommes... J'adore ça ! Le goût et la texture du fruit passé au four, un régal pour mes papilles ! Après avoir bien fouiné et testé quelques recettes, je vous fait partager celle que j'ai préféré. … Lire la suite Moelleux aux pommes express… Et healthy bien sûr !

Le Brownie Healthy au VRAI goût de brownie

Moi quand j'ai envie de brownie, bah je veux du brownie quoi. Le goût, la texture fondante et riche en chocolat... Je veux tout, mais si je peux avoir plus healthy et plein de bonnes choses, je sais pas vous mais moi je signe hein ! Après avoir longuement tâtonné, je détiens LA recette (redescends … Lire la suite Le Brownie Healthy au VRAI goût de brownie

Toi qui kiffe les cookies… Version light !

Je suis une grande gourmande, je crois que c'est un de mes pires pêchés... Comme vous l'avez vu précédemment ces derniers temps j'ai repris mon alimentation et mon activité physique en main et dès que je déniche une super recette je m'empresse de vous la partager. S'il y a bien un repas que j'affectionne particulièrement … Lire la suite Toi qui kiffe les cookies… Version light !

Recette saine aux accents japonais

Il y a quelques années, j'ai découvert la culture japonaise ainsi que leurs traditions culinaires. Depuis que j'ai eu le malheur de goûter aux sushis et au poisson cru en général, il est impossible pour moi de passer quelques semaines sans en manger. Je me rappelle en avoir fait il y a quelques mois en … Lire la suite Recette saine aux accents japonais

Cassolette poireau et truite fumée

C'est très souvent que je mange froid le midi, Chéri n'est pas là et je n'ai pas envie de passer des heures en cuisine non plus, je préfère prendre plus de temps quand je sais qu'on mange ensemble. Puis j'avoue que j'aime partager des recettes accessibles dans tous les sens du terme, que ce soit … Lire la suite Cassolette poireau et truite fumée